resep masakan tahu Asam Pedas

Bahan resep masakan tahu Asam Pedas Tahu Asam Pedas 2 buah tahu putih, potong dadu1 buah tomat, potong kasar1 lembar sawi hijau, iris halus350 cc kaldu ayam3 buah cabai merah, haluskan1/4 buah bawang bombay, cincangMinyak secukupnya untuk menumis   Bumbu Membuat resep masakan tahu Asam Pedas 1/2 sendok teh minyak wijen1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh cuka… Read More »

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: resep sop buntut goreng

Bahan-bahan  Resep Sop Buntut Goreng 500 gram buntut, potong melintang1,5 liter air5 buah cengkeh1/2 buah pala1/4 sendok teh bunga pala bubuk1 ruas jari jahe memarkan4 cm kayu manis2 batang seledri, ikat sampul3 siung bawang putih6 butir bawang merahGaram, merica secukupnya Bahan Pelengkap SOP BUNTUT : 1 buah tomat, potong kasar2 batang daun bawang, iris halus1 buah wortel,

Resep Ayam Kukus Saus Cabai

ayam saus cabai Bahan-bahan Ayam Kukus Saus Cabai 4 paha ayam, potong jadi 22 sendok makan air jeruk nipis3 siung bawang putih, haluskanGaram, merica, pala secukupnyaSaus Cabai4 buah cabai merah, potong 1/2 cm3 siung bawang putih, haluskan150 cc kaldu ayamMinyak secukupnya untuk menumis1 sendok makan sagu4 sendok makan air Bumbu: 1 sendok makan kecap1/2 sendok teh minyak wijen

Resep Ayam Asam Manis Yang Enak

Bahan-bahan Ayam Asam Manis 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian2 sendok teh garam1 sendok makan air jeruk nipis3 siung bawang putih, haluskan300 ml minyak goreng Saus Asam Manis 1 sendok makan margarin2 siung bawang putih, memarkan1/2 bawang bombay, iris tipis3 sendok makan saus tomat1 ruas jari jahe, iris tipis1 sendok makan gula pasir1 sendok makan air jerul… Read More »

Cara Membuat Ayam Bumbu Andaliman

Bahan-bahan Daging Ayam Bumbu Andaliman 1 ekor ayam, potong jadi 103 siung bawang putih, haluskan1 ruas jari jahe, haluskan2 buah cabai merah, haluskan1/2 buah paprika merah, potong dadu1/2 sendok teh andaliman200 cc air100 gr buncis, potong 1/2 cmMinyak secukupnya untuk menumis Bumbu perendam : 1 sendok makan minyak1 sendok teh minyak wijen1 sendok makan air jeruk nipis1 sendok… Read More »

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: Tempe Masak Kacang Panjang

Bahan-bahan Tempe Masak Kacang Panjang 350 gr tempe, potong kubus 1 cm, goreng setengah matang2 papan petai, belah dua1 ikat kacang panjang, potong 3 cm3 lembar daun jeruk purut1 batang serai, memarkan1/2 buah tomat potong tipis2 sendok makan kecap manis1/2 sendok minyak wijen350 cc kaldu ayamMinyak secukupnya untuk menumis6 butir bawang merah3 siung bawang putih3 butir kemiri3

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: Bola Tahu Tabur Kelapa

Bahan-bahan Bola Tahu Tabur Kelapa1 buah tahu putih, haluskan50 gr kornet1 batang seledri, iris halus1 butir telur2 siung bawang putih, haluskanGaram, merica secukupnya Bahan IIKelapa parut kering secukupnyaMinyak secukupnya untuk menumis Pelengkap:Saus sambal secukupnya Cara Membuat Tahu Tabur KelapaGulingkan bulatan tahu pada kelapa parut.Goreng matang. Angkat dari minyak.

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: Telur Kuah Bening

Bahan-bahan Telur Kuah Bening 8 butir telur rebus2 lembar sawi hijau, potong 3 cm1/2 buah bawang bombay, cincangMinyak secukupnya untuk menumis750 cc kaldu ayam1 buah cabai merah, iris serongMinyak secukupnya untuk menumis Bumbu Telur Kuah Bening 1/2 sendok teh minyak wijenMerica, garam secukupnya Cara Membuat Telur Kuah BeningTumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan bumbu

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: Asem-asem Sayap Ayam

Bahan-bahan Asem-asem Sayap Ayam 6 sayap ayam, potong jadi dua500 cc airMinyak secukupnya untuk menumis Bumbu I : 3 siung bawang putih, iris tipis6 butir bawang merah, iris tipis2 buah cabai merah, iris 1 cm2 buah cabai hijau, iris halus Bumbu II : 1 batang serai, memarkan2 ruas jari lengkuas, memarkan1 sendok makan kecap manis2 lembar daun salam1… Read More »

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: Tahu Masak Tomat

Bahan-bahan Tahu Masak Tomat 1 buah tahu putih, potng dadu, goreng1 buah tomat, potong kasar2 lembar sawi, iris 1 cm1/2 buah wortel, iris halus350 cc kaldu ayam1/4 buah bawang bombay, cincangMinyak secukupnya untuk menumis Bumbu Tahu Masak Tomat 1/2 sendok teh minyak wijen1 sendok teh kecap ikanGaram, merica secukupnya Cara Membuat Tahu Masak TomatTumis bawang bombay sampai