Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: Resep Bubur Jali

Bahan-bahan Bubur Jali 200 gr jali, rendam 1 malam600 cc air100 gr gula pasir3 sendok makan sagu6 sendok makan air  Saus : 500 cc santan dari 1 butir kelapa100 gr gula merah25 gr gula pasir1 sendok teh garamVanili secukupnya Cara Membuat Bubur JaliJali, gula, dan air direbus sampai jali lunak. Beri larutan sagu. Masak mengental.Angkat dari api.Sajikan dengan… Read More »

resep kue jahe bumbu spekuk

Resep kue jahe bumbu spekukKue Jahe Bumbu Spekuk -Bahan-bahan A :250 gr mentega200 gr palm sugar1 sendok teh spekuk1 butir telur -Bahan B : 250 gr terigu150 gr kacang tanah, cincang4 ruas jari jahe , parut Cara Membuat Kue Jahe Bumbu SpekukBahan A disatukan, dikocok sampai putih.Beri bahan B. Aduk rata.Masukan kedalam cetakan. Oven 180 derajat Celsius 30… Read More »

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: resep bubur sumsum

 Bahan-bahan Untuk Memasak Bubur Sumsum 1 liter santan dari 1 butir kelapa100 gr tepung beras2 sendok teh garamVanili secukupnya Saus Bubur Sumsum: 500 cc santan dari 1 butir kelapa100 gram gula merah25 gram gula pasir1 sendok teh garamVanili secukupnya Cara Membuat Bubur SumsumSemua bahan dicampur menjadi satu. Masak mengental.Hidangkan resep bubur sumsum yang enak dengan saus.(

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: Kolak Labu Selasih

Bahan-bahan Kolak Labu Selasih 500 gr labu kuning, potong kubus1.000 cc santan dari 1 butir kelapa200 gr gula merah5 sendok makan selasih yang sudah direndam air100 gr gula pasir2 sendok teh garam3 lembar daun pandan Cara Membuat Kolak Labu SelasihSemua bahan disatukan. Dimasak sampai labu matang.Angkat dari api. Siap dihidangkan.( Untuk 5 porsi )

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: Resep Sup Seafod

Bahan-bahan Sup Seafod 200 gr udang, kupas, belah punggung200 gr cumi, gurat-gurat10 buah bakso ikan1 batang daun bawang, potong 1 cm750 cc airMinyak secukupnya untuk menumis4 siung bawang putih1 ruas jari jaheGaram, pala, merica secukupnya Cara Membuat Sup SeafodTumis bumbu sampai harum. Beri bahan lain.Masak mendidih. Angkat dari api.Resep Sup Seafod Siap dihidangkanUntuk 3

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: Resep Bubur Kacang

Bahan-bahan Bubur kacang 250 gr kacang hijau kupas750 cc air150 gr gula pasir4 sendok makan sagu8 sendok makan airGaram, vanili secukupnya Saus Untuk Bubur : 500 cc santan dari 1 butir kelapa100 gr gula psair2 lembar daun pandan1 sendok teh garamVanili secukupnya Cara Membuat Bubur kacangRebus kacang hijau dan air sampai lunak.Tambahkan gula, garam dan vamili.Masukan sebentar.

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: Resep Ayam Goreng Sanken

Bahan-bahan Ayam goreng sanken 1 ekor ayam, potong empat2 siung bawang putih3 butir bawang merah5 butir kemiri1 sendok teh ketumbar jintan bubuk5 cm lengkuas memarkan3 lembar daun salam2 lembar daun jeruk purut2 batang serai, memarkan300 cc air kelapa25 gram gula merah1 sendok teh garam1 sendok makan air asamMinyak goreng secukupnya Cara Membuat Ayam goreng sankenSiapkan

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: Resep Daging sapi kristal

Bahan-bahan Daging sapi kristal 500 gram daging sengkel sapi850 cc air untuk merebus6 cm jahe, memarkan3 batang daun bawang kecil, ikat3 siung bawang putih, haluskan1 buah cabai merah, haluskan2 sendok makan kecap asin1 sendok teh mushroom soy sauce1 sendok teh lada bubuk1 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh garam3 buah pekak1 batang agar-agar, guntung kecil-kecil Cara Membuat

resep masakan Hati Gulung Saus Kecap

Bahan-bahan Hati Gulung Saus Kecap 100 gr hati sapi, haluskan2 lembar roti tawar, rendam air secukupnya, haluskan1/2 buah wortel, potong dadu1 butir telur ayam, dadarGaram, secukupnya1 lembar telur dadar Bahan Saus kecap 3 sendok makan kecap manis1 sendok makan kecap inggris100 cc air4 butir bawang merah, iris halusGaram, merica secukupnyaMinyak secukupnya untuk menumis Cara

Aneka Kreasi Resep Masakan Indonesia: Sup Telur Brokoli

Bahan-bahan Sup Telur Brokoli12 butir telur puyuh, rebus1/2 buah paprika merah, potong dadu1/2 buah bawang bombay, cincangMinyak secukupnya untuk menumis350 cc kaldu ayam1 buah brokoli, potong kuntumMinyak secukupnya untuk menumisBumbu Telur Brokoli1/2 sendok teh minyak wijen1/2 sendok teh kecap ikan1 sendok makan inggrisMerica, garam secukupnya Cara Membuat Telur BrokoliTumis bawang bombay